在食品无尘车间上班应该注意什么
摘要:
随着新冠疫情的爆发,人们对身体健康的重视程度越来越高。食品安全是影响健康的重要因素,目前,很多食品生产都是在无尘车间里进行的。有研究表明,食品无尘车间的发尘量主要来自于在里面上班的工作人员。因此,食品无尘车间的管理,关键是人员的管理。那么,在食品无尘车间上班应该注意什么?下面,广东合昌机电为大家详细介绍一下。
为了控制食品无尘车间洁净度,在食品无尘车间上班的人员,一定要注意个人卫生。每天都要洗澡、洗头,男士刮胡须,勤换衣服,保持身体清洁。在食品无尘车间上班的男士,不得留长发、长指甲,女士不涂脂抹粉,不涂指甲油。在进入食品无尘车间之前,应该彻底洗手,按要求穿戴无尘服,不要把头发露在外面,戴好口罩。
同时,广东合昌机电温馨提示,要明确食品无尘车间的通道制度,区分人员进、出及物料通道要,物料进出需按相关规定操作。在食品无尘车间上班,进入车间内须经过风淋室,严格按规定进行周身吹扫。在食品无尘车间上班,最好不将手机带入,通话时不允许摘下口罩和帽子。在无尘车间内,禁止吸烟、吃零食,不允许携带与工作无关的杂物。
在食品无尘车间上班,还应注意,作业人员应严格按照相关步骤和要求,操作设备及产品。在食品无尘车间内,禁止打闹、奔跑或进行剧烈性的大动作等行为。食品无尘车间工作人员,禁止扎堆聊天、说笑,玩手机或长时间打电话等影响环境、工作的行为。在食品无尘车间上班,需时刻保持无尘服、鞋、帽等的正确穿戴,严禁在室内脱衣、换装或进行大动作穿戴整理等,以免造成不必要的污染。
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