果蔬类食物直接使用是否安全？果蔬消毒机有用吗？

现代营养学认为，成年人每天摄入的蔬果种类应达到7~9种，这样才有助于排除毒素，强健体质，预防疾病。但是长期是摄入就需要果蔬的洁净程度，上面可能滋生着细菌，这时就需要一天果蔬消毒机。

蔬果汁富含人体所需的维生素和矿物质和膳食纤维以及酶，坚持饮用，能够改善人体的各项生理机能。

国家市场监督管理总局10月16日通告，近期抽检出4批次食品样品存在农药残留、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。

其实，生活中因为农药残留、重金属等食物中毒事件也很多，报纸、电视、网络等新闻大家都或有耳闻。

为了防止农药残留的危害，网上给出一些攻略：

1. 尽量到有卫生监督的正规 市场买果蔬， 产品包装上有"质量安全"、"无公害产品"、"绿色食品"、"有机食品"4种标志之一的，相对而言，更加安全可靠。

2. 按季节购买果蔬，反季节的常大量施化肥、农 药催熟及违反安全间隔期的规定上市。

3. 农药残留量跟果蔬品种有关， 一般叶 茎类、瓜果、豆类农 药残留较多，根茎类较少。

4. 尽可能了解果蔬产地，避免购买污染严重地区及公路两旁种植的果蔬。

5. 果蔬要先冲洗后浸泡， 即把果蔬面彻底清洗后再入清水浸泡10分钟，但别浸泡时间过长，以免表面农药进入水后返回果蔬内部。

6. 切口易受残留农药污染，所以 蔬菜不要先切后泡；浸泡后的果蔬用水冲洗几次再切。

直接冲洗及浸泡只能清除表面的污染物，要想根治这块，这时就需要果蔬消毒机，果蔬消毒机可以释放臭氧，臭氧是一种由刺激性气味的淡蓝色气体，具有杀菌消毒、防霉保险、除臭等作用。臭氧具有强氧化性，可以与瓜果蔬菜中的有机磷或者氨基甲酯类等农药发生化学反应。从根本上去净化果蔬，让我们吃的放心，食的安心。

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